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惊呆!千斤巨型辣条蛋糕现长沙 年产值600亿的“网红”食品火了

惊呆!千斤巨型辣条蛋糕现长沙 年产值600亿的“网红”食品火了

[来源:]    [作者]    [日期:2019-11-11 08:09]    [热度:]

各种奶油生果蛋糕吃得多了,辣条蛋糕你尝过没?

11月9日,一个25平方米的巨型“辣条蛋糕”在湖南长沙的街头冷艳露脸,招引了不少人围观和当“吃客”,还有人点赞“口味正宗”。

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(图文无关)

辣条还能做个那么大的蛋糕?据悉,它由10位蛋糕师耗时8小时完结,用料有300斤面粉、3900多个鸡蛋、120斤奶油、500斤辣条和200朵玫瑰花,总重超越1000斤。这一“巨制”首要是为了庆祝“麻辣王子”十周年生日。

“麻辣王子”为湖南省玉峰食物实业有限公司旗下主打品牌。企查猫材料显现,湖南省玉峰食物实业有限公司成立于2000年5月12日,首要从事面制休闲食物、豆制品、水产品、酱腌制品研制、出产、出售。

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辣条自身的诞生有点一差二错,它起源于湖南平江的酱干。《平江县志》中记载:“清朝康熙年间,平江的长命酱干就被列为宫殿贡品。”

近年来,因为职业的监管力度增大和辣条成功的网络营销形式,辣条出售额有较大增加。2013-2016年,辣条职业每年坚持30%以上同比增加,辣条出售额从2009年的170亿元,上涨到2016年的500亿元,估量2018年辣条出售额打破600亿元。

图表4:2009-2018年我国辣条职业出售状况(单位:亿元)

在辣条职业,流传着"南玉峰北卫龙"的行话。据十大品牌网发布的十大辣条品牌排行榜,北方地区河南省的卫龙辣条喜提辣条职业第一名。作为头号“网红牌”,河南卫龙食物选用标准标准的产线和灵敏多变的营销战略,打造了具有苹果风包装的卫出产品和线下体会店。各辣条企业纷繁搭上互联网的便车,凭借互联网进行个性化的营销推行,把我国辣条职业面向更标准的产业化路途。

图表2:2018年辣条品牌TOP10

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